2-deurs saladiere, type S900, volledig roestvrijstaal. De temperatuur is instelbaar tussen de 2 °C / 10 °C. Heeft 2,5 gastronorm inzet combinatie en een rvs telescoopdeksel ter afdekking van de ingredienten. De temperatuur is eenvoudig digitaal instelbaar en afleesbaar. De saladiere heeft afgeronde hoeken in de onderkoeling en is daardoor eenvoudig schoon te maken. Heeft een ingeschuimde verdamper, dit voorkomt aantasting aan de verdamper door zuren en is voorzien van een automatische ontdooicyclus met lekwaterverdamping.

Afm: 900(L) x 700(D) x 850(H) mm. Volt: 230 Watt: 340